一场耗资数万元人民币的婚宴结束后，新郎父亲才从亲友口中得知，原定菜色竟有半数遭到更换，连主菜和海鲜都与当初确认的菜单不同。
这起消费纠纷发生在中国江西南昌。胡先生今年2月为儿子筹办婚礼时，在当地一家宴会中心订下26桌婚宴，每桌2599元人民币（约1583令吉），并先付1万元人民币（约6093令吉）定金。
婚宴于10月3日举行，胡先生当天依现场安排完成宴席，隔日再向宴会中心缴清5万4900元人民币（约3万3454令吉）尾款。
没想到宴席结束后，陆续有亲友向他反映菜色有问题，甚至连亲家也发现桌上的部分菜肴，与此前看过的菜单并不一致。
胡先生随后拿出当初订下的菜单逐项比对，结果发现14道菜中，有7道与实际供应的菜肴不同，而且26桌婚宴全部出现相同情况。
其中，原先订购的石斑鱼被换成桂花鱼，手撕羊排变成焖羊肉，广式叉烧鹅则改成茶香鸭；粤式黑椒牛仔骨也换成椒丝香脆骨。
另外，鸡汁肉丝腌脆笋被替换成金汤烩珍菌，蒜蓉粉丝古巴龙虾则换成波士顿龙虾，原本安排的锅贴和糍粑，也分别变成鲜肉包及蛋挞。
胡先生认为，婚宴菜色出现大规模变动，不仅让他在亲朋好友面前感到难堪，也影响了他与亲家的相处，因此要求宴会中心赔偿一半婚宴费用。
涉事宴会中心负责人唐先生承认，工作人员在处理订单时确实出现疏漏。他解释，餐厅当时同时推出两套售价2599元的婚宴套餐，销售人员处理订单时误将新旧两版菜单混淆，最终导致婚宴当天使用了错误菜单。
宴会中心事后曾向胡先生提出补救安排，包括提供赔偿、邀请相关亲友再次用餐，并向宾客当面道歉。
经过内部协商后，酒店将赔偿方案提高至2万元人民币（约1万2187令吉），但胡先生仍不接受，双方至今无法就金额达成协议。
胡先生表示，若协商继续无法解决，他将考虑通过法律途径处理。当地市场监督管理部门目前也已介入调查，事件仍在处理中。
从消费纠纷角度来看，婚宴菜单、桌数、价格及定金等内容若已由双方确认，消费者应妥善保留订单、菜单及付款凭证；一旦实际服务与约定出现差异，这些资料也可作为后续协商或维权时的依据。
