吉隆坡一名消费者不满部分餐饮业者在社交媒体积极宣传美食,却没有同步公开完整价目表,让顾客在前往用餐前难以掌握实际消费预算。

这名署名“失望顾客”的读者投函指出,不少餐厅如今都会透过社交媒体发布食物照片、新菜色及促销内容吸引顾客,但当消费者进一步寻找完整菜单及售价时,却往往找不到相关资料。

他认为,公开餐点售价原本就是餐饮业最基本的资讯,消费者并非提出过分要求,业者不应只展示吸引人的食物照片,却让价格变成必须逐一私讯或询问才能知道的“秘密”。

他说,对部分消费者而言,一道餐点相差几令吉或许影响不大,但对于携带家人、朋友一起用餐,特别是人数较多的顾客来说,事先了解价格十分重要。

“如果有完整价目表,顾客就能够先计算预算,再决定要点什么,也不会等到账单送来时才发现超出预算。”

他认为,餐厅既然愿意利用社交媒体招揽生意,就应该同时让消费者更容易取得价格资料,而不是增加顾客查询及比较的困难。

随着越来越多消费者在出门前先通过面子书、Instagram或其他平台查看餐厅资讯,菜单、售价、营业时间及地点等基本资料是否完整,也直接影响顾客是否愿意前往消费。对业者而言,清楚标价除了方便顾客作决定,也能减少结账时因价格认知不同而产生争议。

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