两度中风后，44岁的江苏南通男子赵先生（化名）一度连喝水都会呛咳，进食更成问题。经过一段时间的康复训练后，医护人员从他的反应中发现新的训练方向，最终以水果味雪条配合冰冷及味觉刺激，让他的吞咽训练出现明显进展。
据《科技日报》报道，赵先生2020年首次发生缺血性中风，造成左侧肢体偏瘫。今年7月，他再次中风，经过抢救后虽然脱离生命危险，却出现严重吞咽障碍。
赵先生的母亲说，儿子第二次中风出院后，家人发现他吃东西时无法正常吞咽，甚至连喝水也容易呛咳。由于赵先生同时患有糖尿病和高血压，吞咽困难也给日常服药带来不便。
赵先生后来到南通市海门区人民医院接受复诊，医生诊断他处于脑梗死恢复期，并有重度吞咽障碍。起初，他接受常规吞咽训练，经过约两周后虽然有所改善，但多数时候仍缺乏咀嚼和吞咽反应。
康复过程中，医护人员注意到，赵先生在接受冰棉花棒刺激时，喉部会出现上抬动作。这项反应让医生认为，他的吞咽启动仍可能受到特定刺激的诱发。
因此，治疗团队调整训练方式，在冰冷刺激的基础上加入味觉刺激，希望进一步增强口腔感觉，并帮助启动吞咽动作。
治疗师随后准备了一根水果味雪条，让赵先生尝试咬食。冰冷的触感和味觉刺激进入口腔后，他开始咀嚼，并完成吞咽。家属在一旁看到这一变化，也对康复进展感到振奋。
此后，康复医学科团队继续利用不同温度及不同质地的食物进行训练，逐步刺激赵先生的咀嚼及吞咽功能。经过持续康复，他如今已拔除鼻饲管，并能够自行吞咽食物。
医生提醒，中风后的吞咽障碍程度因人而异，康复训练需要根据患者情况进行评估和调整。赵先生的治疗方式属于医疗团队针对其具体反应作出的康复安排，并不代表雪条本身能够治疗中风或吞咽障碍。
