中国广东一名62岁男子近日因食欲不振、全身乏力就医，医生发现他的皮肤及眼白明显发黄。进一步检查后，确诊感染戊型肝炎病毒，并出现严重肝功能异常。
据报道，陈姓男子（化名）入院时精神状态不佳，除了胃口变差及身体无力，也出现明显黄疸。医生进一步追问饮食情况后，怀疑感染可能与他发病前吃过未完全烤熟的肉类有关。
经过住院接受对症治疗后，陈先生的肝功能指标逐渐改善，最终顺利出院。
戊型肝炎主要通过粪口途径传播，受污染的饮用水是常见感染来源；部分地区也有因食用生或未彻底煮熟的猪肉、猪肝等动物制品而感染的情况。
感染戊型肝炎后，部分患者可能没有明显症状，但出现症状时，常见表现包括疲倦、食欲下降、恶心呕吐、腹痛、尿液颜色变深，以及皮肤和眼白发黄等。
不过，仅凭曾吃过一顿未熟烤肉，并不能完全确定就是唯一感染来源，仍需结合患者病史、检测结果及流行病学调查判断。
医生提醒，预防经食物传播的肝炎，应注意饮食及个人卫生，肉类和动物内脏必须彻底煮熟，同时养成饭前便后洗手的习惯，降低感染风险。
