古晋将于明年迎来另一项国际级盛会。首届“婆罗洲世界厨艺世界杯2026”（Borneo Culinary World Cup 2026）将于2026年8月5日至7日在古晋举行，预计吸引来自世界各地的厨师、评审及餐饮业代表齐聚砂拉越，进一步提升古晋作为联合国教科文组织（UNESCO）创意美食之都的国际地位。
根据《诗华日报》报道，砂旅游、创意工业及表演艺术部长拿督斯里阿都卡林在新闻发布会上表示，美食、文化及旅游密不可分，举办国际厨艺赛事不仅是一场竞技活动，更是向世界推广砂拉越饮食文化的重要契机。
他说，砂拉越拥有34个民族群体，孕育出丰富多元的美食文化，包括砂拉越叻沙、哥罗面、干盘面、硕莪糊（Linut/Ambuyat）、乌麦（Umai）及传统西米虫（Ulat Mulong）等，都具备迈向国际市场的潜力。
“只要把各族最具代表性的美食推广出去，砂拉越就拥有丰富而独特的文化内容，吸引更多游客因美食而来到这里。”
阿都卡林指出，古晋于2021年获联合国教科文组织列为“创意美食之都”，如今举办世界级厨艺赛事，不仅彰显砂拉越美食文化的价值，也为本地厨师提供与国际顶尖厨艺人才交流学习的平台，让他们无需出国，也能获得国际级评审的专业指导。
主办单位表示，此赛事前两届分别在吉隆坡及怡保举行，今年首次移师婆罗洲，并选定古晋举办，希望借助古晋“创意美食之都”的国际品牌，进一步推广砂拉越及婆罗洲特色饮食文化。
据了解，本届赛事预计邀请约40名国际评审及34名本地评审参与，并设立约10个竞赛组别及48个比赛项目，当中包括婆罗洲及达雅传统美食类别，期望借此推动本地餐饮人才成长，同时带动美食旅游及相关产业发展。
