大马印度餐馆业者协会(PRIMAS)指出,国内餐饮业面对严重人力短缺问题,若情况持续恶化,全国超过600间印度餐馆及印裔穆斯林餐馆(俗称嘛嘛档)可能面临永久关闭风险。
该协会近日在社交媒体发文表示,已与大马穆斯林餐馆业者协会(PRESMA)共同关注当前劳动力紧张问题,并指不少餐饮业者已陷入难以维持营运的困境。
相关贴文附带图表说明,业界呼吁政府正视人手不足所带来的连锁影响,强调问题不仅冲击餐馆经营,也可能进一步影响相关经济链条。
据估计,若相关餐馆大规模停业,将牵连约5000名依赖该行业维生的人员,包括司机、供应商、收银员及行政人员等。
协会方面因此呼吁首相拿督斯里安华介入协调,协助制定解决方案,以缓解餐饮业长期面对的人力紧张状况。
贴文也指出,印度餐馆及嘛嘛档在社区层面提供价格相对实惠的餐饮选择,同时在带动地方经济活动方面扮演重要角色。

