新加坡一家餐馆近日公开店内监控画面，一名男食客用餐期间竟直接拿起瓶装水，在座位旁冲洗双手，弄得地面湿漉漉，事后还得由员工清理。相关视频上传网络后迅速引起关注，截至11月1日上午，观看次数已超过190万，男子的行为也招来大批批评。
据《8视界新闻网》报道，涉事餐馆名为DK Signatures，主要售卖虾面及中式料理。店家于10月29日在Instagram发布监控片段，记录下这名身穿白色上衣的男子用餐时的举动。
从画面可见，男子先用纸巾擦拭双手，随后拿起一瓶水，直接在座位旁倒水洗手。水流沿着桌边滴落地面，他洗完后还甩动双手，导致水花溅向周围。
同行女子当时坐在对面，并未作出明显反应。店员发现地面出现大量水渍后，立即拿来拖把清理，避免其他顾客经过时不慎滑倒。
餐馆也在影片中透露，店内附近其实设有洗手间及洗手设施，距离男子当时用餐的位置不到100公尺，食客无需在座位旁自行用水清洗。
影片广传后，部分网民除了批评男子没有顾及其他食客及员工，也开始猜测涉事男女的种族和国籍。对此，餐馆于10月30日另发贴文说明，强调公布录像是希望借事件提醒大众注意基本用餐礼仪，并非要针对任何族群。
店家同时证实，画面中的男女都是新加坡人，并呼吁网民不要继续猜测两人的背景，以免讨论偏离事件本身。
餐馆解释，店内备有洗手盆、肥皂及纸巾，顾客若有需要，也可以向员工索取额外纸巾或空碗，店员都会提供协助。
店家也透露，经营餐饮业近10年来，这是首次遇到类似情况。由于事发时两名老板都不在店内，现场员工面对突发状况一时不知如何处理，加上平时以顾客服务为先，因此没有当场与男子发生争执。
餐馆最后表示，食客在公共用餐空间的一举一动，除了影响自身，也可能增加前线员工的工作负担。保持基本卫生及顾及他人感受，不仅是用餐礼仪，也能避免地面湿滑引发意外。
