印度马哈拉什特拉邦食品安全单位在新孟买一处仓库查获大批准备出口的食品，执法人员发现部分商品涉嫌被重新修改生产日期、保存期限及营养标签，涉及货值近80万美元（约338万令吉）。
这批货物约有5000箱，涵盖多个国际品牌旗下食品和饮料，包括百事旗下Lay’s及Kurkure零食、雀巢Maggi Masala面、联合利华Knorr蘑菇汤及Hellmann’s美乃滋，以及可口可乐旗下Thums Up和Limca罐装饮料。
马哈拉什特拉邦食品药物管理局是在一项长达6天的调查行动中，锁定新孟买工业区有关仓库，并在现场发现疑似用来消除原厂日期和营养资料的化学溶剂，以及制作标签的印刷设备。
执法人员检查后发现，部分商品包装上甚至出现尚未到来的“未来生产日期”，另有产品贴上疑似伪造的英法双语营养标签。
调查也发现，部分标签上的食品成分及热量资料遭修改，包括把谷物成分比例调低10%，以及调整卡路里数据，疑似为了让有关商品符合不同出口市场的食品标签规定。
负责有关仓库营运的Sadhana Enterprises，已承认曾为19家出口商处理相关商品。不过，当局目前仍未确认这些货物原定出口至哪些国家。
食品药物管理局局长Tukaram Mundhe形容案件规模令人震惊，并认为相关操作并非个别行为，而是具有组织性及系统性的违法活动。
不过，当局并没有指控可口可乐、百事可乐、雀巢或联合利华涉及有关违规行为，而是呼吁食品品牌加强对供应链及出口环节的监督。
截至目前，仓库两名注册业主是否已遭拘捕仍不明确，相关企业也尚未就案件作出回应。
食品标签不仅涉及消费者对热量及成分的判断，也关系到产品是否符合进口国法规。一旦生产日期、保存期限或营养资料遭人为修改，即使食品本身来自正规品牌，也可能令消费者无法准确判断产品状态，同时增加跨境食品监管难度。
