想要老得更健康,未必只是靠固定饮食或每天做同一套运动。美国一名长期照护高龄患者的老年医学专家观察发现,许多身体与生活状态较好的七八十岁,甚至九十多岁长者,往往有一个共同点:不会让自己的生活长期停留在“太舒服、太熟悉”的状态。

加州大学旧金山分校医学院老年医学部教授史蒂芬妮·罗杰斯(Stephanie Rogers)指出,她所说的“不舒服”,并不是要求长者勉强身体或承受痛苦,而是持续给予自己适度的新挑战,包括运动、学习及社交活动。

她认为,随着年龄增长,若每天长期重复完全相同的生活模式,身体及大脑面对的新刺激会越来越少。因此,与其完全避开挑战,不如在个人能力范围内,偶尔改变运动方式、学习新技能,或接触不同的人与环境。

以运动为例,如果长期只进行完全相同的重量训练,虽然相关肌肉仍可能维持一定表现,但其他较少使用的身体部位未必获得足够刺激。适时调整动作或训练内容,可让肌肉、神经及关节面对不同活动要求。

罗杰斯以“毒物兴奋效应”(hormesis)的概念解释,身体面对程度适中的压力或刺激时,可能产生适应反应。她强调,重点并非追求高强度,而是不要让身体长期只面对一成不变的活动。

除了身体活动,认知及社交上的变化同样重要。她建议,高龄者可以尝试学习另一种语言、接触新的艺术活动、与不同年龄层的人来往,甚至在能力允许下尝试新的旅行方式。

饮食方面,也可以在原有均衡饮食基础上,适量接触过去较少尝试的食物,让生活保持一定新鲜感。不过,这并不意味着为了“挑战身体”而随意改变饮食习惯,尤其患有慢性疾病或需要控制饮食者,更应以医生或营养专业意见为准。

罗杰斯也提醒,老化本身并不等于失败,年纪增长同样不代表生活只能不断退缩。她认为,保持愿意学习、活动及调整生活方式的态度,有助长者继续维持参与感。

不过,每个人的身体状况不同,高龄者若患有心血管疾病、关节问题或其他长期疾病,在开始新的运动或明显增加活动量前,应先咨询医生,避免把“适度挑战”误解成过度训练。

她也强调,新的尝试必须是自己愿意持续的事情。如果发现某项活动令人非常抗拒或不适,并没有必要硬撑,完全可以换另一种方式,让身体和大脑继续接触新的刺激。

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