砂拉越总理拿督巴丁宜丹斯里阿邦佐哈里透露,州政府早前配合“我亲爱的砂拉越”(Sarawakku Sayang)活动,在加帛及诗巫设立健康检查柜台,为民众进行健康筛查,结果发现两地居民面对不同的健康问题,其中加帛民众普遍胆固醇偏高,而诗巫则有较多民众属于肥胖,相关情况已引起卫生当局关注,并将展开进一步研究。
根据《Sarawak Tribune》报道,阿邦佐哈里出席第三届联合国教科文组织创意城市网络(UCCN)创意美食之都年度会议开幕礼时表示,根据参与健康筛查的医生反馈,加帛居民普遍面对高胆固醇问题;至于诗巫,则发现肥胖比例相对较高。
谈及诗巫的情况时,他笑称,不知道是否与当地人喜爱的哥罗面有关,并表示面食若摄取过量,或许会对健康造成影响。不过,他强调这只是初步猜测,真正原因仍需透过研究进一步确认,不能贸然下定论。
他指出,至于加帛位处较偏远地区,却仍有不少居民出现高胆固醇问题,同样令他感到疑惑,因此已要求医生深入分析当地居民的饮食及生活习惯,找出背后原因。
阿邦佐哈里随后受访时强调,砂拉越拥有丰富多元的美食文化,人民当然可以享受美食,但也必须兼顾均衡饮食、控制食物分量,并关注身体质量指数(BMI)。他认为,推动美食产业发展的同时,也应结合健康理念,让人民既能品尝地方美食,也能维持健康体态,真正享受长寿且健康的生活。

