英国和爱尔兰的一项研究建议，8岁以下儿童应尽量避免饮用含有甘油的冰沙饮料。
近年来，英国和爱尔兰接连发生21起儿童饮用冰沙后出现急性症状的病例，症状包括意识丧失、低血糖和代谢性酸中毒，严重者甚至需要紧急送医治疗。经过爱尔兰都柏林大学的调查，发现这些病例可能与冰沙中添加的“甘油”有关。
冰沙饮料中通常会使用甘油（glycerol）作为甜味剂和防冻剂，但高浓度甘油可能对儿童健康构成威胁。甘油中毒可能导致休克、低血糖及意识丧失等严重后果。
根据周二（11日）发表在《儿童疾病档案》杂志上的一份同行评审医学报告，研究人员分析了21名2至7岁儿童的病历，这些孩子在饮用冰沙后均需紧急治疗。
研究显示，大多数病例发生在2018年至2024年间，许多儿童在饮用冰沙后一小时内病情迅速恶化，出现昏迷、高血液酸度和低血糖的症状。其中，4名儿童接受了脑部扫描，1名儿童甚至因癫痫发作而入院治疗。幸运的是，这些孩子最终都迅速康复。
冰沙机于20世纪50年代在美国发明，而冰沙饮料并非总是含有甘油，因为糖本身也能起到防冻作用。研究人员认为，近年来冰沙中甘油含量增加，或与人们对高糖摄入的担忧加剧及英国和爱尔兰近年实施的糖税政策有关。
目前，英国和爱尔兰的食品安全机构已建议4岁及以下儿童避免饮用含甘油的冰沙。然而，研究人员进一步呼吁，年幼儿童，尤其是8岁以下的孩子，都应避免饮用此类冰沙，以确保安全。