女子打包杂菜饭回家享用，没想到吃到一半，竟有一只活蟑螂从肉排旁窜出，吓得她直呼恶心，立即拍照留证，并将食物丢弃。
一名不愿具名的女子向《新明日报》透露，她于11月4日傍晚约5时30分，到新加坡淡滨尼巴士转换站一家杂菜饭摊打包晚餐。
岂料回家打开餐盒吃到一半时，竟发现食物中有一只活蟑螂，还从肉排旁边爬了出来，让她顿时失去食欲。
她随即拍下照片，之后将相关菜肴丢掉，并在面子书群组“Singapore Heritage Food”分享经历，附上蟑螂照片及付款截图，希望借此提醒其他食客提高警惕。
她表示，隔天特地回到摊位，向店家出示发现蟑螂的照片，没想到对方态度欠佳，既没有退款，也没有道歉。
“感觉他们都在装傻，对我不理不睬。后来有一名女员工叫我重新拿一份，但我已经不敢再吃了。对方之后也没再说什么，我就离开了。”
她也透露，事后上网查看该摊位的谷歌评价时，发现早在一年前，已有另一名顾客留言投诉在杂菜饭中发现蟑螂。
根据该顾客的留言，对方当时花费7新元（约令吉）购买杂菜饭，回家用餐时却发现食物内有蟑螂，只好立即将整份食物丢弃。
杂菜饭摊老板张先生（36岁）受访时表示，该名食客是在事发隔天，拿着照片回到摊位反映情况，加上对方是将食物打包回家食用，因此难以确认事发经过。
他认为，蟑螂也有可能是在食物运送途中，或其他地方爬进餐盒。
张先生强调，他并非有意推卸责任，但单凭照片也无法判断问题究竟出在哪里。
他指出，摊位每个月都会进行害虫防治工作，事发前几天才刚完成相关处理，因此不应该发生类似情况。
至于食客指员工态度恶劣一事，张先生解释，当时负责接待的是一名新来的越南籍员工，可能不清楚应该如何回应。不过，他补充，另一名员工当时也有向食客道歉，并提出退款，只是对方表示不需要。
新加坡食品局受询时表示，当局目前正在跟进此事。
食品局指出，作为调查及搜集证据的一部分，当局将联系有关投诉者，进一步了解事件详情。若掌握足够证据，当局将毫不犹豫采取执法行动。
该局也强调，食品安全是共同责任，食品业者必须遵守良好的食品卫生及处理规范，并确保营业场所保持清洁及妥善维护
