新加坡一间潮州粥店因无法向顾客提供消费明细，遭到网络投诉后公开道歉，强调没有乱收费。不过，店家事后公布的详细账单，金额竟比顾客原先支付的多出1新元（约3令吉17仙），连消费日期也不一致，再次引起关注。
涉事的是兴隆潮州粥集团位于丹绒加东路240号的分店。集团周一（9日）在面子书发文承认，员工当晚未能及时提供完整账单，属于服务管理上的疏漏，并为顾客的不愉快经历致歉。
不过，店家强调，经过内部核查，当晚并没有发生乱收费的情况，同时公布一张列出所有菜肴及价格的收据，以回应外界质疑。
根据这张收据，10名顾客共点了两道鱼类菜肴，价格分别为23新元（约72令吉95仙）及20新元（约63令吉43仙），另外还有大肠、猪肉及其他菜肴，以及12碗粥和两份咸蛋。
奇怪的是，店家公布的账单总额为181新元（约574令吉6仙），但顾客原先展示的收据却是180新元（约570令吉89仙），两者相差1新元。此外，店家声明指事件发生于10月27日凌晨，但新公布的收据日期却显示10月28日凌晨1时01分。
这起争议源于网民Martin Ng上月28日在Instagram发布的视频。他申诉，一行10人分坐两桌吃宵夜，结账时被收取180新元，但要求查看每道菜的收费明细时，却遭店家拒绝。原本的收据只显示总额及14.86新元（约47令吉13仙）的消费税，没有逐项列明菜价。
事件在网络传开后，网民意见两极。部分人认为，10人平均每人只需18新元（约57令吉9仙），以新加坡的消费水平而言并不算贵，更有人根据桌上菜肴估算，认为店家收费合理。
但Martin Ng强调，他从来不是投诉食物太贵，而是认为顾客有权知道自己究竟吃了什么、每道菜收多少钱。部分网民也支持他的立场，认为收费合理与否是一回事，能否提供清楚账单则是另一回事。
兴隆潮州粥集团表示，店内菜肴均有标示名称及价格，只有部分海鲜按照时价收费。集团承诺改善收银系统，并加强新员工培训，避免类似情况再次发生。
集团也强调，经营超过20年来一直重视顾客信任，并再次向受影响顾客道歉。至于两张收据出现的金额及日期差异，现有声明尚未作出明确解释。
