饮食与生活习惯可能影响前列腺健康。泌尿科医生吕谨亨指出，除了减少红肉、高油及高盐食物，多摄取健康的植物性食物，也可能对前列腺带来一定保护作用。
他引述哈佛大学公共卫生学院一项研究指出，研究追踪超过4.7万名男性约28年，结果发现，摄取较多健康植物性食物的人，出现转移性或致命性前列腺癌的相对风险约降低19%。
研究中的健康植物性食物，包括深绿色及彩色蔬菜、豆类与大豆制品、坚果、种子、全谷类以及天然水果。这些食物富含膳食纤维、植化素及多酚，有助整体代谢与抗氧化。
不过，并非所有植物性食物都一样健康。精制淀粉、含糖饮料、糕点、炸薯条及高度加工素料，虽然同样来自植物，但若长期大量摄取，仍可能增加代谢负担，对健康未必有利。
吕谨亨建议，日常可多吃番茄、花椰菜、高丽菜、洋葱及大蒜，并以糙米、燕麦等全谷类取代部分精制白米，同时增加豆腐、毛豆、扁豆等植物性蛋白质，减少红肉及加工肉品。
他也提醒，应少喝含糖饮料，减少甜点、饼干及油炸加工食品，可改喝白开水或无糖绿茶。相关研究显示的是饮食习惯与风险之间的关联，并不代表单靠某种食物就能预防或治疗前列腺癌。
