中国新疆一款标示为“纯牛奶”的盒装产品，近日被消费者发现倒出透明液体，引发食品安全疑虑。涉事品牌“马三三”随后回应，称并非牛奶变成水，而是工厂进行包装设备测试时使用的纯净水样品，被工作人员误混入成品装箱流出；当地市场监管部门已介入调查。
综合《澎湃新闻》等中国媒体报道，一名消费者日前在社交媒体上传视频，指购买“马三三”纯牛奶后，发现其中部分包装内容物异常。
从公开视频可见，现场连续剪开3盒原本未开封的牛奶，其中第一盒及第三盒倒出的液体接近透明，只有第二盒呈现正常白色牛奶状态。
消费者表示，看到盒装“纯牛奶”竟倒出像清水一样的液体后十分惊讶直抠喉咙呕吐，并因担心食品安全问题而出现强烈不适反应。更令她担心的是，家中孩子此前已经喝过同批产品，因此希望厂商及有关部门交代原因。
有关视频随后在中国网络快速传播，“纯牛奶倒出来的是水”一度成为热门讨论课题，不少网民也关注这究竟属于生产流程失误，还是产品本身存在其他问题。
品牌所属的新疆马三三疆纯乳业有限公司之后发布说明，解释工厂每天都会进行生产设备校验，其中一个步骤是把纯净水灌入包装，用来检查包装密封效果及印刷版面是否准确。
公司声称，这些装有测试用水的包装原本不应进入正式销售流程，但由于工作人员在分拣时出错，导致部分测试样品被误装进成品箱，并最终流入市场。
对于消费者担忧的安全问题，公司表示，测试包装内使用的是经过安全检测的纯净水，符合生产用水要求，并经过摄氏137度、3秒的瞬间杀菌处理。
公司也称，目前已与有关消费者取得联系，并会提出后续处理方案，同时加强测试样品与正式产品之间的隔离及管理，避免类似情况再次发生。
不过，事件并未仅停留在企业自行解释阶段。新疆昌吉市市场监督管理局已经成立调查组，并进驻有关企业进行全面调查，后续调查结果将另行公布。
这起事件也让中国乳制品生产流程再次受到关注。据香港《经济日报》报道，今年3月也曾有消费者反映，青海雪峰牦牛乳业一款纯牛奶产品倒出疑似透明液体，不过两宗事件之间并无证据显示存在关联。
