法国农业部最新预估显示,今年法国香槟产量可能大幅下滑,预计仅约134万百公升(hectoliters),按年减少48%,接近腰斩。若最终落实,将成为法国葡萄酒业今年面对的重大减产之一。

法国整体葡萄酒产量同样受到冲击,今年预计约3390万百公升,比去年减少6%,也较2021年至2025年的平均水平低17%。这意味着法国可能连续第3年出现低收成,并有机会创下近30年来最低产量之一。

今年春季的葡萄生长状况原本一度令人较为乐观,但进入夏季后,持续高温和干旱迅速改变情况。高温天气不仅损害葡萄藤,也减少葡萄果实含汁量,多地因此被迫提早进入采收期,进一步影响最终产量。

部分主要产区的损失尤其明显。勃根地产区的黑皮诺葡萄酒产量预计减少超过50%;波尔多虽然因单产改善,今年产量料比去年的低基数增加10%,但仍较过去5年平均水平低11%。与此同时,法国今年葡萄种植面积缩减2.5%,也限制了整体生产能力。

极端天气并非唯一压力来源。葡萄酒消费疲软及市场供应过剩,促使部分酒农主动拔除葡萄藤;美国关税及消费者偏好变化,也进一步增加法国葡萄酒出口商面对的压力。在气候与市场供需双重夹击下,法国葡萄酒业今年恐迎来又一个艰难收成季。

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