一批从马来西亚出口到台湾、总重20.14公吨的棕油,在入境抽验时被发现缩水甘油脂肪酸酯含量超过当地标准,整批货物因此遭挡在边境,不得进入台湾市场,并须退运或销毁。
台湾食药署周二公布最新边境查验结果,涉事棕油由碁富食品股份有限公司进口。检验结果显示,样本中的缩水甘油脂肪酸酯含量为每公斤1561微克,高于台湾规定的每公斤1000微克上限。
由于检验不合格,该批棕油不能进口,也没有流入市面。台湾当局已要求业者依规定处理整批货物,同时把该公司的后续进口查验方式升级为逐批检查。
缩水甘油脂肪酸酯是植物油加工过程中可能产生的污染物,其风险主要与缩水甘油有关,而缩水甘油被世界卫生组织国际癌症研究机构列为第2级致癌物。
台湾现行标准规定,供直接食用或作为食品加工原料的植物性食用油、鱼油及海洋生物油脂,相关缩水甘油脂肪酸酯含量若以缩水甘油计算,每公斤不得超过1000微克。
台湾食药署北区管理中心主任刘芳铭指出,近期当地发生食用油验出苯骈芘事件后,官方已加强对部分制程风险较高的植物油实施边境抽查,包括棕油在内,抽验比例目前已提高至20%至50%。
这次遭拦下的马来西亚棕油,虽然在缩水甘油脂肪酸酯项目不合格,但苯骈芘检测结果则符合台湾标准。
刘芳铭说明,当局目前在加强植物油苯骈芘监测时,也会同步检查其他可能涉及食品安全的污染物,因此即使其中一项符合规定,只要另一项超过限量,相关产品仍不能进入市场。
对出口食品而言,边境查验属于进入当地市场前的重要安全关卡,一旦污染物超过进口地区设定的限量,通常会面对退运、销毁或提高后续查验频率等措施。这次20.14公吨棕油是在边境阶段被发现问题,因此未进入消费市场。

