许多人习惯随身携带保温杯喝水、泡茶,却可能忽略清洗及彻底干燥的重要性。台湾肠胃肝胆科医生钱政弘分享一宗病例,一名70多岁男子生活规律、不烟不酒且经常运动,却仍被诊断患上肝癌,最终不敌病魔离世。

据钱政弘分享,男子生前长期使用保温杯泡茶及喝水。家属在整理遗物时打开保温杯,却惊讶发现杯身内部及杯盖处已经发霉发黑。

由于男子平时习惯泡茶,深色茶水可能掩盖霉菌,让霉变情况不易被发现。医生因此提醒,长期使用发霉、清洁不彻底的容器存在健康风险。

不过,目前并不能仅凭这宗个案确认男子的肝癌就是由发霉保温杯所导致,实际致病原因仍需医学证据进一步证实。

钱政弘指出,很多人在清洗保温杯后,会立即把杯盖盖上,认为这样能够避免灰尘进入,但如果杯内仍残留水分,密闭环境反而容易形成潮湿条件,增加霉菌滋生的机会。

他提醒,部分霉菌产生的毒素具有较强耐热性,单靠滚水冲洗或高温烫洗,并不代表就能彻底去除所有毒素,因此日常预防发霉更重要。

“无毒教母”谭敦慈也提醒,使用环保杯及保温杯后,除了清洗杯身,杯盖上的矽胶圈也必须拆下来彻底清洗,因为这些细小缝隙容易藏污纳垢。

清洗完成后,还必须确保杯内及零件完全沥干,避免长期处于潮湿状态。

钱政弘建议,保温杯不用时可打开杯盖保持空气流通,让内部彻底干燥;如果保温杯已经使用多年,或出现难以清除的霉斑、异味,也应考虑更换。

专家提醒,保温杯虽然方便,但也不能“只喝不洗”。定期拆洗、彻底晾干及避免长期密封,才是减少细菌及霉菌滋生的关键。

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