芝加哥玉米期货星期一明显上涨，主力合约一度升至2023年夏季以来最高水平。市场担忧美国玉米作物状况不及预期，加上巴西天气及乌克兰出口前景存在不确定性，进一步推高农产品市场的供应风险。
芝加哥期货交易所（CBOT）最活跃玉米合约一度上涨2.8%，至每蒲式耳5.2275美元，创下约3年来新高。此前，美国农业产区考察结果显示，部分主要产区受到夏季不利天气影响，农作物表现逊于市场原先预期。
Pro Farmer在走访美国7个主要农业州后预计，美国2026年玉米产量可能明显低于政府此前预测。相关评估公布后，市场开始重新评估美国玉米供应前景。此外，巴西可能受到厄尔尼诺天气现象影响，导致玉米产量下降，交易员也担心乌克兰未来出口能力受限。
小麦市场同样受到供应担忧支撑。CBOT小麦期货一度上涨1.7%，触及每蒲式耳7.1325美元，为2024年春季以来最高水平。俄罗斯与乌克兰近期互相攻击，黑海港口粮食运输受到干扰，进口商因此担心小麦供应持续受阻，并关注原本来自黑海地区的订单是否会转向其他出口国。
不过，分析人士指出，黑海地区2026年小麦收成仍接近历史高位，因此后续价格走势仍取决于出口运输能否恢复。若俄乌达成不再攻击港口的停火安排，小麦价格可能迅速回落。另一方面，大豆期货小幅下跌0.1%至每蒲式耳12.3725美元，主要受到原油价格走低拖累，但美国大豆出口需求强劲，限制了跌幅。
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