端午节将至，民众陆续准备应景食品与传统习俗活动之际，医疗人员提醒，节日期间饮食结构改变，容易对肠胃造成负担，尤其粽子属于较难消化的食物，应注意食用方式与分量。
据台湾媒体报道，恩主公医院中医内科主任廖唯宇指出，端午前后正值仲夏与梅雨交替时期，气候湿热，民众常出现疲倦、食欲下降及肠胃不适等情况，因此养生重点应放在调理脾胃与祛湿。
对于端午期间常见的门前悬挂艾草、菖蒲等习俗，他解释，这些做法源于传统防疫观念。艾草性温，传统上被认为具有驱寒除湿作用；菖蒲则带有特殊气味，被用于驱虫避秽，在古代湿热季节确实具有一定实用意义。
在饮食方面，医生提醒，粽子主要由糯米制成，质地黏稠，不易消化，加上常见内馅如五花肉、咸蛋黄等高脂食材，若摄取过量，容易造成腹胀、消化不良等问题。
他特别提醒年长者、儿童及肠胃功能较弱者，应控制食用量，每次以半颗至一颗为宜，避免连续多餐以粽子作为主食。
此外，部分民众习惯在饭前饮用热汤或热茶，医生提醒此举在吃粽子前并不适宜，因为热饮可能刺激胃酸分泌，增加胃食道逆流风险，尤其是肠胃较敏感或年长者更应注意。
医生建议，食用粽子时应细嚼慢咽，避免饭后立即躺下，并可搭配清淡蔬菜均衡饮食。如出现胀气不适，可适度按摩足三里穴位或饮用陈皮姜茶帮助缓解。若节后肠胃不适持续超过数日，应尽早就医检查。
