中国辽宁省大连市一对新人近日在酒店举办婚礼,却因上菜严重延迟、菜品质量不佳以及婚宴未结束便被清场等问题,使原本喜庆的婚礼演变成一场尴尬风波。

新郎许先生表示,他与新娘李女士于14日在大连般布金竹酒店举行婚礼,共设9桌婚宴,每桌餐标4000元人民币(约2408令吉),菜品共21道,连同场地费用等,总支出约4.6万元人民币(约2.77万令吉)。

按照原定安排,婚宴应在中午12时准时上菜,但直到下午1时,仅上了4道菜;整场宴席全部上齐时,已接近下午2时30分。

除了严重延迟上菜,菜品质量也引发不满。部分热菜上桌时已不见热气,甚至有食材仍带有碎冰,被怀疑并未充分解冻即端上餐桌。其中一道“虾仁玉米”更被宾客调侃“只见玉米、不见虾仁”。

更令新人难以接受的是,在婚宴尚未结束的情况下,酒店因需承接下一场活动,于下午2时30分左右开始撤除场地布置,并要求宾客提前离场。

许先生坦言,当天面对远道而来的亲友,场面十分尴尬,新娘情绪多次失控落泪。李女士表示,婚礼本应是一生一次的重要时刻,却遭遇如此状况,让她难以接受。

事后,新人以涉嫌消费欺诈为由报警。李女士称,酒店方面最初将问题归咎于临时消防检查导致设备无法正常使用,并提出退还1万元人民币场地费及50%餐费作为补偿,但遭新人拒绝,并要求全额退款。

有知情人士透露,该酒店婚宴厨师团队为外包人员,当天疑因薪资被拖欠而集体停工,酒店临时改用预制菜应急,最终导致婚宴质量严重失控。

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