泰国乌隆府一间面档疑把来历不明的白色粉末当成盐加入汤底，导致店主家属及顾客共13人出现疑似食物中毒症状送院，其中多人一度情况严重。警方和卫生部门已介入调查，相关样本已送往实验室化验，真正致病原因仍待确认。
这起事件发生在6月8日中午，地点是乌隆府直辖县农布镇Pornsawan社区Rom Klao 10巷口前的一间面档。事发后，共有13人出现恶心、呕吐、头晕、呼吸困难及腹泻等症状，被送往乌隆府医院治疗。截至警方到场调查时，仍有6人留院。
6月9日上午11时，乌隆府鉴证组、乌隆府直辖县警局刑事调查组及调查官员到面档调查。乌隆府公共卫生办公室也已派员到场进行疾病调查，追查受影响者，并采集食物、食材及其他相关样本送检。
警方在现场见到70岁的面档女店主Pan、55岁的亲属Boonliang及家属等人等候录供。调查显示，Pan平日负责熬煮面汤和为顾客煮面。她说，自己经营面档已有6至7年，近期也会到市场卖榴梿，因此通常先煮好汤底，再由Boonliang帮忙顾店。
Pan供称，事发当天店里的盐用完，她想起儿子Sinchu在3至4天前带来两小包“盐”，便拿来使用。她说，那些粉末外观看起来较旧，颜色略带黄色，她曾用手指沾一点试味，发现有咸味，因此以为是盐，便按平日配方加入汤底。
她指出，汤底调好后，自己舀了两汤匙试味。过了一段时间，她先感到嘴唇发麻，之后症状加重，开始头晕，并曾腹泻两次。她随后自行服药及求医。
Pan受访时落泪表示，自己从未遇过这种事，若粉末真是有毒物质，等同连家人也一起受害，因为不只是顾客吃了面，店里家人也有吃。她说，自己对事件感到非常难过。
Boonliang则说，当天大约有10名顾客到店用餐，多数人点炒饭或其他现煮食物，另有数包面食售出。她在煮面前也曾舀汤底试喝两三汤匙，之后照常为顾客准备食物。过了一段时间，她开始剧烈呕吐，并腹泻两次。她认为自己症状没有更严重，可能是因为喝得不多，也已吐出不少。
她也透露，店主的女儿原本身体不适，起床后吃了面，之后出现抽搐、视力受影响，并表示很累想睡。家人担心她情况恶化，不敢让她睡着，立即召救援人员送院。
Boonliang强调，他们目前还不知道问题是否真的出在所谓“盐”上，一切交由当局检验。她说，做生意的人不希望发生这种事，也无意伤害任何人。
警方随后找到46岁的Sinchu，即Pan的儿子。他从建筑工地赶回店内配合调查，并承认曾带两小包“盐”给母亲。他说，那些粉末是他从一名住在巷尾、平日收集旧物的男子处取得，当时以为是盐，打算让母亲拿来煮面汤，并没有想到会是其他东西。
警方再到该男子住处调查。该男子说明，自己独居，退休后经常骑车到处收集别人丢弃的旧物，再集中起来出售。他说，Sinchu常来找他，他有时会给对方食物、衣服或还能使用的鞋子，但有关“盐”并不是他主动给的。他称自己曾提醒对方不要拿走，因为那是从垃圾堆捡回来的东西，不干净，但对方仍偷偷拿走两包。
鉴证人员较后在该处起获3包白色物质，其中一包据称与Sinchu拿走的粉末同一批。警方将把有关物品送检，同时等待公共卫生部门此前从面档采集样本的化验报告。Pan、Boonliang、Sinchu及相关旧物收集者也被要求到警局录供。
同日中午12时，一名60岁男子Suriya也到乌隆府直辖县警局报案，指35岁儿子Sarawut在涉事面档用餐后，出现腹痛、脸色苍白及呼吸困难，被送入医院重症病房治疗。
Suriya说，儿子在建筑工地工作，6月8日中午到该店吃面后回到工地休息，随后开始恶心、头晕、心跳异常加快、呼吸急促及发抖。他起初尝试让儿子休息及闻药，但情况没有改善，于是用皮卡车送医。
他说，途中儿子一度眼神涣散、手部僵硬，情况相当危急。家属先把他送到当地卫生站，再由急救人员转送医院。Sarawut较后被插管治疗，目前已经恢复意识，但仍无法说话，只能点头回应。医生指他已脱离危险，但仍需观察3天，并预计留院约一周。
这起事件也暴露小型饮食业最基本但最关键的食材安全问题。无论粉末是否带有咸味，只要来源不明、包装不完整或曾被丢弃，就不应进入厨房，更不能加入准备售卖给顾客的食物。对消费者而言，外食安全往往完全仰赖业者把关，一次疏忽就可能造成多人送院。
警方和卫生部门接下来将以化验结果确认粉末成分，并厘清责任归属。若证实食物处理过程存在严重疏忽，涉事者可能面对进一步法律行动；受影响者家属也要求店方正视事件，并对伤者作出交代。
