西班牙一家寿司自助餐厅因频频发生顾客暴饮暴食后当场呕吐的情况，近日决定祭出新规定，未来若顾客因吃太多而在店内呕吐，餐厅将有权额外收费，引发讨论。
据外媒报道，位于西班牙赫尔韦斯的Sushi Toro表示，近数月来多次出现顾客在用餐期间因摄取过量食物而呕吐，不仅影响现场环境，也干扰其他顾客用餐体验，同时增加员工清洁与后续处理负担。
为此，店方已在店内张贴告示，提醒顾客应量力而食。若因进食过量导致呕吐，餐厅保留向有关顾客加收额外费用的权利，以弥补相关清洁及营运损失。
餐厅指出，店方一直努力维持出餐效率及环境整洁，希望顾客共同维护用餐秩序，避免个别行为影响整体体验。
目前，店家尚未公布若发生上述情况将收取多少附加费用。
根据报道，该店自助餐收费依据平日、周末及不同用餐时段调整，价格约介于16.9欧元至23.9欧元之间，折合约77至110令吉。
自助餐业者一般会针对剩食、浪费食材等情况制定罚则，而直接针对“用餐过量导致呕吐”设收费规定则较为少见，也反映部分餐饮业者对不当饮食行为带来的经营困扰。
