雪隆咖啡茶餐商公会会长覃业樊指出，本地咖啡店与茶餐室业者目前面对两大主要难题，包括外劳申请工作准证困难，以及当局限制在路边或公共空间摆摊经营。
他说，由于行业普遍人手不足，大多数业者需依赖外籍劳工支撑营运，但申请合法工作准证条件繁多，导致招聘过程受阻。
“另外一个问题是市政局近期加强执法，不允许业者在路边或停车位摆摊。执法单位的解释是，这类经营方式存在安全风险，一旦发生意外，责任归属会变得复杂。”
他指出，根据现行地方政府条例，五脚基及停车位原则上不允许摆摊或排队经营，不过在多方沟通后，执法单位已作出一定程度的弹性处理。
“目前的做法是允许业者在午餐时段，短时间使用五脚基区域摆摊，大约2至3小时，过后必须恢复原状。”
覃业樊是在雪隆咖啡茶餐商公会第72届理事会宣誓就职典礼（2026至2029年）受访时作出上述说明。他也透露，自己在行业内已有43年经验，过去12年担任副会长，如今刚接任会长职务。
他说，新一届理事会希望加强会员之间的合作，同时吸引更多业者加入公会，共同应对行业挑战。
“目前会员大约有100多人。咖啡店与茶餐室行业竞争激烈，希望大家可以团结合作，让公会持续发展。”
他也补充，公会近期确实有新会员加入，但入会资格仍以经营咖啡店及茶餐室为主，其他如奶茶店业者则不符合条件。
另一方面，公会会务顾问周连琼指出，咖啡茶餐室与民众日常生活关系密切，是许多人日常用餐的重要场所。
他说，马来西亚咖啡茶餐行业历史悠久，其中马新咖啡茶业联合总会早在1947年成立，雪隆属会理事会如今已迈入第72届。
他希望在总会及各州属会配合下，行业能够持续稳健发展，并祝贺新届理事顺利就职，带领公会继续前进。
