蕉赖一家嘛嘛餐厅被指卫生处理不当，一名食客拍下店员将装满炸鸡的铁盘放在垃圾桶上的画面后，视频迅速在社交媒体引发食安讨论。
据网民@aynasmn在Threads发文指出，她原本只是到该餐厅用午餐，入座后因位置靠近烹煮区，意外看见一盘刚炸好的炸鸡，被店员直接放在垃圾桶上方。
她称，现场画面让她感到震惊，随即拍下视频并上传到社交媒体，同时在贴文中标注卫生部，促请当局关注和采取行动。
从网传视频可见，装有炸鸡的铁盘被放在垃圾桶上，引起不少网民质疑餐厅的食品处理方式是否符合卫生要求。
视频发布后，评论区涌入不少留言。有网民表示画面令人反感，也有人声称自己曾在该餐厅用餐后出现身体不适。不过，这些说法目前仍属网民个人留言，尚未获得当局证实。
另有网民声称，该餐厅过去曾因卫生问题被勒令暂时关闭，但相关说法同样有待卫生部或地方当局进一步确认。
也有网民留言称，自己刚在该餐厅用餐后才看到相关视频，感到相当不舒服。部分网民则教导上传者如何通过WhatsApp向卫生部举报，并促请当局尽快展开检查。
餐饮业处理熟食时，最基本要求是避免食物接触污染源，尤其是垃圾桶、地面或其他不洁表面。即使食物没有直接碰到垃圾，盛装器具摆放位置不当，也可能引发消费者对卫生流程的疑虑。
截至目前，当局是否已接获投报或采取检查行动，仍有待卫生部进一步说明。
