现年75岁的陈百祥近日在香港豪宅设宴款待亲友，为求呈现最地道风味，他特意从中国湛江邀请大厨来港掌厨，并自备多款食材与调料，打造一场规格不俗的家宴。相关画面经厨师团队分享至社交平台后，引发关注。
据悉，这名来自吴川的大厨为宴席提前准备，除部分海鲜在港采购，其余配料与秘制调味料均从内地带来，经深圳入境直达香港。视频中虽未完整展示室内空间，但别墅周边环境已可见一斑，绿意环绕、氛围宁静，展现出不俗格调。
当晚菜式以传统粤西风味为主，包括手工鱼丸、鸡煲翅、清蒸东星斑及蒜蓉蒸龙虾等，选材讲究、做工细致，呈现出丰富的宴席层次。整场餐宴由大厨亲自操刀，展现其专业厨艺。
陈百祥与太太黄杏秀全程接待宾客，气氛轻松热络。席间他频频称赞菜肴口味，精神状态良好，现场互动自然。黄杏秀则以简约打扮现身，举止得体，与宾客交流自如。
宴会结束后，陈百祥还准备珍藏酒款，并在酒瓶上签名赠予厨师团队，作为答谢之意，展现其一贯的待客之道。
