砂拉越特色农产再创新用途,本地常见的米林(Midin)蕨菜成功被开发为茶饮,并打入新加坡市场,反应热烈,成为近期亮点之一。

根据《诗华日报》报道,阿旺登雅在新加坡出席2026年亚洲食品与酒店展时指出,这类国际平台为本地企业提供了展示产品与拓展市场的重要机会,也有助提升品牌在海外的知名度。

他表示,以米林为原料开发出的茶饮,正是本地业者善用资源、创造附加价值的例子。过去被视为普通野菜的食材,如今通过创新加工成功商品化,并获得国际市场认可。

他认为,这也反映砂拉越产品具备独特优势,只要加以创新与包装,依然能够吸引海外消费者目光,打开更广阔的销售空间。

此外,他提到,砂拉越在农业与渔业方面拥有良好基础,为本地企业参与国际竞争提供有力支撑。但在拓展市场的同时,业者也必须提升品质与安全标准,以符合当前消费者对食品的更高要求。

本届亚洲食品与酒店展于新加坡会展中心举行,砂拉越馆共设有19个展位,展示包括胡椒、燕窝、忘不了鱼及砂黄金黄梨等特色产品,在众多参展商中展现出地方特色与创新实力。

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