不少人将胃痛归咎于咖啡，但医生指出，真正的诱因往往隐藏在日常饮食中。胃肠肝胆科医生卓韦儒表示，临床上不少患者并未饮用咖啡，却频频出现胃部灼热或刺痛，关键原因多与进食不当有关。
他解释，胃部原本属于较为稳定的器官，一旦出现明显不适，通常与食物刺激密切相关，而非单一饮品造成。其中，酸性水果如柠檬、凤梨及奇异果，在胃部敏感时反而会加剧刺激，导致不适加重。
除了水果，常见的精致淀粉食品同样可能成为“隐形地雷”。例如可颂、白面包等食物进入胃部后容易发酵产气，增加胃酸分泌压力，甚至引发胃食道逆流。医生形容，这类食物看似普通，却可能让胃部问题反复出现。
针对改善方式，他建议在胃部不适时，选择较温和的食物，如香蕉或木瓜，有助于保护胃壁。同时，主食可改为糙米或地瓜，以减少对胃的负担。
此外，饭后应避免立即躺下，适当走动约5分钟有助消化。另有医学观点指出，胃食道逆流在现代社会相当普遍，即使是看似清淡的稀饭，也可能因消化过快而刺激胃酸分泌，提醒民众在饮食选择上需更加谨慎。
