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日本一家拉面店因沿用多年的豚骨汤底突然出现异常发酵，一度暂停营业处理，未料店家隔天却宣布汤头经过调整后味道更佳，并恢复营业，引起网民对食品安全的讨论。涉事店铺为“豚骨苍翔”。店主于9月30日发现持续熬煮约14年的豚骨汤底出现发酵情况，并产生与原本风味不同的异味，因此决定临时休业一天处理。经过一整天调整后，店家表示汤底虽然仍带有些许发酵后的味道，但整体风味反而比过去更好，并形容是“前所未有地好喝”，随后于10月1日恢复正常营业。据相关说法，店家并未将整锅汤底弃掉，而是通过继续熬煮及调整味道等方式处理，希望保留原本长期使用的汤底。事件曝光后，在网络掀起两种不同看法。部分网民质疑，汤底既然已经出现异常发酵及异味，是否仍适合继续使用，并担心店家仅以味道判断安全性。不过，也有人认为，部分食品本身就是利用发酵形成独特风味，因此对这锅老汤经过变化后出现不同味道感到好奇。无论风味是否有所改变，餐饮业在食材及汤底出现异常气味或状态变化时，卫生与安全仍是消费者最关注的问题，店家也有责任确保食品符合安全标准后才继续供应。

印度一对夫妇涉嫌为了购买手机及金饰，将仅1个月大的亲生婴儿以12万卢比出售，约合8395元人民币（约4900令吉），案件曝光后引起关注。据报道，这对夫妇在收取卖婴所得后，购买了两部手机及一条金项链。调查显示，这名婴儿之后还被多次转手，前后共经历4次交易，其中最高一次售价达到35万卢比，约合2万元人民币（约1万1800令吉）。警方目前已逮捕7名涉案嫌疑人，包括婴儿的亲生父母，并继续追查婴儿买卖过程及其他相关人士。案件目前仍在进一步调查中。

高雄一名男子被控将未满18岁的邻居少女带往汽车旅馆，并违背对方意愿企图性侵，一审被判监禁3年8个月。男子上诉后，高雄高分院认为相关证据足以支持原判，日前驳回上诉。判决指出，被告阿强（化名）与少女小雪（化名）一家往来多年，过去5、6年间经常拿食物到对方家中。案发时，小雪已满14岁但未满18岁。2022年5月4日傍晚，阿强以担心小雪遭黑道寻仇、绑架等理由，将她带往汽车旅馆。进入房间后，小雪多次拒绝并闪躲、推拒，但阿强仍对她作出侵犯行为，并进一步企图性侵，最终未遂。小雪事后向友人透露经历，并于两天后前往医院验伤。警方采集的相关检体中，验出与阿强相符的DNA。阿强始终否认控罪，辩称当天原本准备带小雪前往警局，之后因自己手脚受伤，加上小雪身体不适，才进入汽车旅馆休息，并称自己不可能与对方发生肢体接触。不过，法院检视监控画面后发现，阿强当天能正常骑摩托车及站立，与其辩解并不一致。刑事警察局也指出，案发后3天内采集检体，仍有较高机会检出男性DNA。法院同时查看两人过去的LINE对话，认为内容与少女所述被告以纠纷、起诉及赔偿等事情施压的说法相符，因此维持原有判决。桥头地方法院一审判处阿强监禁3年8个月；高雄高分院于今年9月22日驳回其上诉。民事部分，阿强此前也被判赔偿少女30万新台币（约4万令吉）。

载有174人的迪拜航空客机日前在高空爆发惊险驾驶舱袭击，一名阿曼籍副机师涉嫌持刀重创印度籍机长，客机更一度急速下降。所幸机长负伤反抗，并成功打开驾驶舱门，让乘客和机组人员冲入制伏对方，最终由另一组机师接手，将客机安全转降沙地阿拉伯。这起事件发生于9月30日，涉事航班FZ1073从迪拜起飞，原定飞往以色列特拉维夫。客机飞越沙地阿拉伯上空期间，突然先后发出“7700”及“7500”紧急代码。其中，“7700”代表一般紧急情况，“7500”则用于通报飞机遭非法干预或疑似劫机，随即引起航空安全单位高度戒备。当时驾驶舱内已经陷入混乱。根据目前披露的案情，阿曼籍副机师涉嫌持刀攻击印度籍机长史密特马查尔，并疑在过程中试图干扰飞机操作。机长虽然严重受伤，仍奋力与对方搏斗，阻止情况进一步失控，并成功把驾驶舱门打开，为外面的机组人员和乘客进入驾驶舱创造机会。数名乘客随后冲入驾驶舱，与机组人员合力将副机师制伏。另一组具备飞行资格的机师随后接管飞机，并把航班转降沙地阿拉伯塔布克机场。整个过程中，客机一度出现明显急降及异常飞行情况，机舱内乘客陷入恐慌，但最终所有人随着飞机安全着陆逃过一劫。受伤机长较后被送院治疗，涉案副机师则遭当地当局扣查。事件发生后，外界最关注的焦点之一，是副机师究竟为何突然在驾驶舱内发动袭击。以色列总理尼丹亚胡表示，目前掌握的资料显示，涉案副机师疑曾受到激进伊斯兰思想影响，并透露对方遭制伏后曾喊出“杀了我”等话。他因此认为，对方事发时可能具有自杀倾向。不过，相关说法现阶段仍属于调查中的判断，涉案副机师是否与任何组织有关，以及是否属于事先策划的恐怖袭击，目前尚未有最终结论。有关当局正进一步调查其背景、动机，以及整个驾驶舱袭击过程。这起事件也引发航空安全层面的关注，包括一名拥有驾驶舱权限的副机师为何会突然袭击同僚，以及现有机组人员背景审查及飞行安全机制是否需要进一步检讨。对于机长马查尔而言，他在身受重伤后仍设法阻止副机师继续操作飞机，并打开驾驶舱门求援，被认为是这架客机最终能够化险为夷的关键人物之一。

印度一宗看似普通的破门行窃案，警方调查不到12小时就发现疑点，最终揭出所谓“窃贼”根本没有出现，案情反而指向屋内女主人。一名32岁女子被指为了阻止丈夫变卖家中金银首饰买房，刻意把租住单位布置成遭人爆窃的模样，再把价值约6万5000令吉的首饰藏在屋内，企图让丈夫相信财物已遭偷走。案件最初由女子37岁的丈夫报案。男子曾是军人，他向警方声称，9月25日下午约3时，一家人外出参加象神像巡游及浸水仪式后，返家发现屋内情况异常。当时住家大门没有上锁，衣柜内的衣服被翻得凌乱不堪，家中的黄金及白银首饰也不见踪影，现场看起来就像刚遭窃贼搜掠。警方随后以破门行窃方向开档调查，并由Dighi警局及刑事罪案调查单位跟进。不过，调查人员翻查公寓周边闭路电视后，却没有发现任何陌生人在相关时段进入或离开大楼。警方进一步分析手机资料，并向大楼住户了解情况，同样没有找到外人闯入的迹象。随着越来越多细节无法吻合一般爆窃案的情况，调查人员开始把注意力转向屋内人员，并进一步盘问女屋主。警方称，女子较后在接受深入问话时承认，所谓爆窃其实是自己安排。根据警方掌握的说法，女子得知丈夫计划卖掉家中的金银首饰，以筹钱购买新屋，但她并不愿意失去这些首饰。由于一家人目前仍住在租来的公寓，丈夫希望通过变卖首饰筹措买屋资金，双方因此在这件事上出现分歧。警方称，趁着家人外出参加仪式时，女子返回住家，把大门保持开启，再故意将衣服翻乱，营造有人闯入搜掠的假象。至于所谓“被偷走”的黄金及白银首饰，则始终没有离开住家，而是被她藏在屋内。警方最终在证人在场情况下，从屋内寻回有关首饰，总值约6万5000令吉。从丈夫报案到首饰被寻回，整个过程约只有12小时。警方目前正依据相关法律条文继续处理案件，并进一步厘清女子是否涉及虚假报案及其他法律责任。