你知道吗?一小瓣榴梿,热量和糖分可能就等于一碗白饭加上一杯含糖饮料!许多人在大啖“果王”时,往往没意识到背后隐藏的“热量炸弹”。
马来西亚公共健康组织(PHM)近日在脸书发布一则关于榴梿热量的贴文,引起广大关注。他们提醒公众,虽然榴梿是水果,但其热量远高于一般水果,绝不能肆无忌口。
以大家最爱的猫山王为例,每一瓣就含有59千卡热量,大约等于两茶匙糖。而泰国品种金枕头(Kradum)则更夸张,每瓣高达74千卡,相当于两又二分之一茶匙糖。相较之下,本地的甘榜榴梿每瓣约29千卡,等于一茶匙糖,热量相对较低。
PHM指出,如果一次吃下四至五瓣优质榴梿,摄入的热量恐怕等同于一顿正餐外加一杯甜饮料,对健康造成不小负担。
他们建议,健康成年人每天吃两至三瓣即可;而有糖尿病、高血压或肾脏问题的人则应严格限制在最多一瓣以内。
此外,PHM也提醒,应优先选择糖分较低的品种,如D24或甘榜榴梿,且尽量避免与高盐高糖食物或甜点一同食用,以免雪上加霜。
“榴梿本身并不是健康的敌人,”PHM总结道,“但一旦吃过量,它就会从美味享受变成沉重负担。”