古晋南市市长拿督黄鸿圣表示，为确保古晋美食节的筹办与执行过程公平、透明且有秩序，南市市政局将特别设立执法小组，于活动期间每日全程监督摊位运作，杜绝中间人介入、摊位转卖及冒用名义等违法行为。
他指出，近期已有不法分子在社交媒体上公开充当中介，通过转让摊位牟取差价利润。
“这种行为不仅严重违反道德，也违背了管理制度。凡被查实者，将被取消参展资格，并列入黑名单。”他说。
黄鸿圣强调，市政局近期已发现多篇疑似中间人发布的帖文，其行为令人无法接受。“古晋是我们共同的家园，我们不能姑息任何非法操作。”
秉持公平制度 严格执行审核
他在今日的脸书直播中表示，南市市政局在处理申请时坚持公开与公平原则，除了实行抽签制度，还要求申请者提交清晰照片与身份证明，确保申请人与实际摊位经营者一致。一旦发现中途更换摊主或擅自转让，执法人员将立即介入处理。
“我们每天派出执法团队巡视，所有申请表格皆附上照片与名字。所有获批者必须亲自参与摊位经营，严禁冒名顶替或转手。”
他也指出，市政局在审核过程中将参考摊位的创意及特色，优先考虑具有创新性与吸引力的摊位，以全面提升古晋美食节的整体品质，而不仅依赖抽签决定。
共同打造有序美食节
“我们的目的不是制造麻烦，而是为减少未来可能出现的问题。如果市民能理解我们的出发点，就能携手打造一个更有制度、更成熟的美食节。”
他呼吁市民理性看待市政局所作的决定，不应将矛头全指向主办方，而应关注真正破坏秩序的不法行为者。他强调，市政局将持续维护公平机制，确保真正有心投入的参与者得到应有保障。