“10人吃潮州粥花费572令吉”事件延烧近两周后，涉事店家终于公开道歉，承认在服务管理方面出现疏漏，但强调经过核查，当天并不存在乱收费的情况。
新加坡兴隆潮州粥集团日前通过面子书发布中英文双语文告，针对事件向顾客致歉。
根据《新明日报》报道，店家在文告中指出，当时顾客要求提供完整的消费明细，但店家未能及时提供，导致顾客有不愉快的用餐体验，对此承认是服务管理上的疏失。
不过，店家强调，事后已重新核查当天的消费记录，确认并没有乱收费。
“店内每一道菜品都有标示价格，也备有价格列表，只有部分海鲜是按照时价计算。”
店家也承诺，将改进收银系统，并加强新员工培训，以避免类似情况再次发生。
文告补充，该集团在新加坡经营超过20年，一直珍惜每一名顾客的信任，未来也会持续提升服务品质。
此外，店家在贴文中附上当天所有菜品的价格明细收据，显示总消费为181新元（约574令吉）。
然而，事主黄先生对店家的解释仍存有疑虑，并指出截至目前，店家都没有主动联系他。
“他们都已经营业20年，我绝不相信他们从来没有为菜品价格设置过POS收银系统。”
此前，一名男子与另外9人到潮州粥店吃宵夜，一行10人点了9道菜及12碗粥，最终账单高达180新元（约572令吉）。
事主当时要求店家提供列明各项菜品价格的详细收据，却遭到拒绝，事件随后引起网民热议。
对此，店家早前曾回应，强调所有菜品均明码标价，并表示将升级收据系统。
