柔佛古来一处非法冷冻肉类加工厂遭执法人员揭发，当局在现场查获近50公吨冷冻猪肉及鸡肉，估计总值超过250万令吉。行动中共有9人被捕，包括一名本地业者及8名缅甸籍员工。
普通行动部队中部旅指挥官阿旺阿菲安指出，第5营接获民众情报后，于昨日清晨约7时前往斯里古来工业区展开突击检查。
执法人员抵达后，对现场11名男女进行身份检查，随后将其中9人逮捕。落网者包括一名30岁的本地男性业者，以及8名年龄介于30岁至38岁的缅甸籍员工，当中有一名女性。
初步调查发现，这家加工厂在没有合法营业及冷冻食品储存、处理准证的情况下，已经暗中经营约两年。
阿旺阿菲安透露，业者相信通过中国、泰国、巴西及本地供应商取得冷冻肉类，再经过加工及分装后，供应给古来及邻近地区的非穆斯林市场商家。
更令人关注的是，执法人员检查时发现，厂内卫生管理存在严重问题，猪肉与鸡肉甚至被放在一起处理，不符合食品加工场所应有的卫生标准。
这次行动查扣的食品数量庞大，其中冷冻猪肉占4万2520公斤，冷冻鸡肉则有6528公斤，合计4万9048公斤。
除了肉类，当局也扣押两辆拖格罗里、一辆轿车、一台堆高机，以及多套用于切割和处理肉类的机械设备。
目前，执法单位正援引《1983年食品法令》、《贸易、商业及工业执照微型法令》及《1959/63年移民法令》调查此案，以追查加工厂的经营方式、货源及相关人员是否涉及其他违法行为。
冷冻肉类从储存、运输到加工都必须符合相关监管要求，尤其不同种类的肉品应妥善区分处理，避免交叉污染。业者若在缺乏合法执照及卫生管理措施的情况下经营，不仅涉及商业违规，也可能对消费者的食品安全构成风险。
