Gardenia面包及蛋糕被投诉疑引发食物中毒，究竟是产品出了问题，还是另有原因？卫生部强调，目前尚未有检验结果能够证实两者之间存在关联，当局已取得相关食品样本进行化验，并将进一步检查生产工厂。
不过，调查目前面对一项困难，即投诉者提供的产品生产批次及有效期限资料不完整，导致卫生部暂时无法准确追查涉及的产品批次。
卫生部发文告指出，近日社交媒体接连出现消费者投诉，声称食用Gardenia Original Classic White Bread白面包及Twiggies Choc-A-Lot巧克力蛋糕后，出现疑似食物中毒症状，引起外界关注。
当局随后联系Gardenia Bakeries了解情况。根据公司提交的内部调查结果，有关产品的生产过程没有发现异常，配方也不曾更改，生产期间同样未发现违反标准作业程序及食品安全管控措施的情况。
不过，卫生部强调，公司内部调查没有发现问题，并不代表产品已被证实安全无虞，更不能据此认定消费者出现不适的真正原因。有关情况仍须等待独立检验及进一步调查才能厘清。
在取得投诉者同意后，卫生部已收集剩余食品及包装，交由实验室分析，同时将对Gardenia工厂展开后续检查，确认生产设施及食品处理程序是否符合1983年食品法令的规定。
当局表明，一旦调查发现涉及违法行为或食品安全风险，将依法采取相应行动。不过，在结果公布前，民众应避免传播未经证实的说法，以免引起不必要的恐慌。
卫生部也提醒，若民众食用有关食品后出现呕吐、腹泻或其他身体不适，应尽快就医，并向邻近县卫生局投报。涉及食品安全的投诉，也可通过卫生部公共投诉管理系统（SiSPAA）或食品安全与品质计划的面子书专页提出。
