台湾台南一名消费者日前到麦当劳台南西门二店购买“辣味双层四盎司牛肉堡”，吃到一半却发现汉堡内的牛肉排呈鲜红色，疑似未熟透，连夹层洋葱也沾有肉汁。事后，她出现剧烈呕吐及持续腹泻等症状，求医后在家休养近一周。她向业者提出索赔，却称麦当劳仅愿提供4000台币（约503令吉）慰问金，且不愿承担薪资损失及就医交通费用，让她质疑业者处理方式缺乏诚意。
根据报道，该名消费者于10月12日凌晨在麦当劳台南西门二店购买上述汉堡，吃到一半发现牛肉排疑似未熟透，随即向店家反映。值班店长随后取回汉堡，并为她办理退费。
然而，当天上午9时许，消费者开始剧烈呕吐，并持续出现腹泻症状，随后紧急前往郭综合医院挂急诊及接受点滴治疗。
由于身体不适持续，她于10月14日再次前往医院感染内科就诊。医生叮嘱她在家卧床休养至10月17日，导致她的工作及日常生活受到影响。
休养结束后，该名消费者依照业者要求，提交诊断证明及薪资损失明细，提出相关索赔。不过，麦当劳直到10月27日才作出回应。据消费者说法，业者仅愿意提供4000台币慰问金，并拒绝承担她因病无法上班所造成的薪资损失及就医交通费用，因此认为处理方式缺乏诚意。
针对这起事件，麦当劳回应指出，初步认定事件涉及单店员工操作疏失。顾客反映后，餐厅主管已第一时间表达歉意、办理退费，并补上符合标准的产品，同时提供全额医疗费用。
麦当劳也表示，已严正要求相关门市遵守标准作业程序（SOP），未来将持续加强餐厅管理及员工训练，避免类似事件再次发生。
至于消费者身体不适是否与食用疑似未熟透的牛肉汉堡有关，以及双方后续如何处理相关赔偿诉求，仍有待进一步厘清。
