翡翠餐饮集团（Crystal Jade）新加坡业务再有调整，4家餐厅于本月6日结束营业，连同部分企业职能部门在内，约120名员工受到影响。
此次停止营业的门店包括白沙浮商业城、大巴窑及i12加东的3家翡翠拉面小笼包，以及榜鹅Oasis Terraces的翡翠餐饮GO。受影响员工已收到解雇通知。
负责业务重组的财务及风险顾问公司Kroll于本月7日发声明指出，这轮关店属于集团新加坡业务重整计划之一，主要为接下来出售业务铺路。
Kroll是在9月29日获委任为翡翠餐饮集团新加坡及香港业务控股公司的接管人。该公司表示，被关闭的餐厅将交还业主，而受影响员工截至最后工作日的薪金仍会照付；餐厅员工也会按照雇佣合约及相关规定获得通知期和应有补偿。
经过这轮调整后，翡翠餐饮集团在新加坡预计保留9家餐厅，约210名员工继续留任，现有门店暂时维持营业。
Kroll透露，接下来将尝试以持续经营的方式出售集团业务，希望保住品牌过去30多年建立的餐饮业务及市场基础，同时让业务继续运作及寻找未来发展空间。现阶段预计不会再进行进一步营运重组。
除了餐厅调整，集团位于新加坡的中央厨房翡翠食品制造公司也已于本月5日停止运作。Kroll说明，该中央厨房并不在接管范围内，停运决定由管理层作出，同样属于整体业务重组措施。
事实上，翡翠餐饮集团过去一年已陆续缩减新加坡业务，包括去年6月结束荷兰村翡翠拉面小笼包的营业；今年较早前再关闭武吉班让山乐坊及新达城分店，而位于世界城的翡翠港式小厨则于9月结束营业。
