中国广西贺州近日有一家七口在院子里架起炭火烤肉，为了方便，直接将炭火放在水泥地面上。没想到烤到一半，水泥地面突然爆裂，大量碎石和火星瞬间向上喷溅，最高约达2公尺，现场众人当场吓了一跳。
其中一人的头发还被高温火星轻微烧焦，所幸这场突如其来的意外并未造成严重伤亡。
当事人李先生表示，当时一家人只是想图方便，因此直接将炭火架在水泥地面上，完全没有做任何隔热措施，也没想到持续高温炙烤水泥后，地面竟会突然发生爆裂。
当地消防部门解释，许多人误以为水泥耐火，因此在户外烤肉时直接把炭火放在水泥地上，但这种做法其实存在安全风险。
消防部门指出，混凝土内部本身含有一定水分。当炭火长时间以高温直接加热水泥地面时，内部水分可能受热形成水蒸气，随着温度持续升高，压力不断累积。
当内部压力超过混凝土结构能够承受的程度时，就可能造成水泥表面突然爆裂，进而导致碎石及高温火星向外喷溅。
这起事件中，碎石和火星一度喷至约2公尺高，所幸一家七口及时避开，没有酿成更严重的伤害。
消防部门提醒，户外烤肉或生火时，不应因为水泥看起来坚硬、耐热，就直接将炭火放置在水泥地面上。
如果条件允许，应优先选择泥土地或沙地生火；若只能在水泥地面进行，则应将烤炉适当垫高，或在地面铺设沙土作为隔热层，避免炭火长时间直接炙烤水泥。
看似普通的一场家庭烤肉，也可能因为一个“小方便”变成危险意外，民众户外生火时仍需做好隔热及防护措施。
