中秋节送礼旺季临近,香港老字号恒香老饼家却卷入月饼品质争议。近日接连有消费者反映,购买的月饼拆封后出现霉斑,有些甚至表面看不出异样,翻到底部才发现已经发霉。恒香表示,已针对有关个案启动内部品质核查,并为受影响顾客安排退款或换货。

相关照片近日在社交平台流传。有消费者透露,原本买月饼准备送给亲友,开盒后才发现产品出现明显霉变,因此对百年品牌出现这种情况感到失望。

另一名消费者则说,月饼从正面看起来正常,但翻转检查底部时,才看到霉斑,之后已向香港食物环境卫生署作出举报。

从网民公开的照片来看,涉及产品包括“金华火腿伍仁月饼”及“双黄白莲蓉月饼”。

随着类似投诉出现,部分网民开始讨论发霉原因,有人猜测可能与生产或包装过程有关,例如月饼尚未完全冷却就封装,包装内部形成水气,进而增加受潮发霉风险。

不过,这些说法目前都只是网络推测,尚未获得厂商或有关部门证实,实际原因仍须等待进一步检查。

恒香老饼家回应港媒时表示,公司早前已经记录相关个案,并立即安排后续处理,包括为顾客提供换货或退款。

公司也已启动内部品质核查,重新检视涉及批次,以确认产品出现异常的原因。

恒香强调,旗下月饼均在符合卫生要求的环境和标准下生产,目前并没有收到大规模异常报告。

为了减少顾客买到异常产品的风险,门市现阶段在顾客购买或兑换月饼时,也会现场打开包装盒,与顾客一同检查月饼外观及状态。

品牌表示,将继续监控产品品质及跟进相关投诉。

随着中秋送礼进入高峰期,这次风波也提醒消费者,月饼即使包装完整,食用或送礼前仍可先检查外观、气味及包装状态;若发现霉斑、异味或其他异常,便不宜继续食用。

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