不少人用保鲜盒装咖哩、意大利面酱等食物后，最头疼的不是吃完饭，而是洗盒子。油膜黏在内壁，加上食物味道残留，单靠海绵和洗碗精反复刷洗，有时还是觉得洗不彻底。
日本媒体《grape》日前分享一项清洁方法，不需要特别购买清洁用品，只要利用水、洗碗精和厨房纸巾，就能处理这类顽固油污。整个方法约需2分钟，其中实际摇晃保鲜盒的时间约30秒。
做法是先在空盒内加入少量洗碗精，再倒入约半盒清水，然后放入一张撕成小块的厨房纸巾。盖上盒盖并确认扣紧后，双手握住保鲜盒持续摇晃约30秒。
由于摇晃期间盒内会产生大量泡沫，部分液体也可能从盒盖缝隙溢出，因此操作时最好放在水槽内进行，以免清洁液四处喷溅。
完成摇晃后，打开盒盖取出厨房纸巾，再以清水充分冲洗。相关实测显示，经过这项处理后，原本附着在盒壁上的油腻感明显减少，食物残留的气味也随之减弱。
这个方法的原理并不复杂。摇晃过程中，厨房纸巾会随着水和泡沫不断碰撞、摩擦盒壁，有助带走附着的油污；洗碗精则负责乳化油脂，让污垢更容易脱离表面，最后再随清水冲走。
不过，若保鲜盒内残留的是已经干硬的食物污渍，仍可能需要先浸泡或进行刷洗。使用这种摇晃方式时，也应确保盒盖已经妥善扣紧，并避免使用破损或无法密封的容器。
