麦当劳美国业务近期增长明显放缓,公司正着手重新检视针对价格敏感消费者的平价策略。根据外媒取得的内部消息,麦当劳未来数周将与加盟商共同制定一项更长期的“超值”方案,希望进一步改善顾客对价格的观感,并稳定美国市场表现。
在长期方案落实前,麦当劳计划先推出一系列短期措施,包括限时产品及数码优惠,并集中资源推广目前销售表现较好的品项。目前通过麦当劳手机应用程序,消费者可用2美元(约8.16令吉)购买早餐三明治,或在最低消费1美元(约4.08令吉)的情况下获得免费薯条。
麦当劳美国成熟门店上季度销售额仅按年增长0.8%,为2025年初以来最弱表现。公司2024年曾推出5美元(约20.40令吉)套餐,帮助改善消费者对餐点价格偏高的观感;今年较早时也扩大平价产品阵容,推出至少10款售价低于3美元(约12.24令吉)的食品。不过,由于加盟商拥有一定定价自主权,部分门店并未完全采用相关建议,也成为公司需要处理的问题。
除了价格策略,麦当劳也准备调整对加盟商的培训与支持方式。公司计划在明年3月31日前暂停部分加盟商的临时门店巡视,改为针对顾客体验提供培训,内容包括待客服务,以及确保菜单产品维持稳定品质。新任美国业务负责人安德森(Skye Anderson)于8月上任后,公司开始进一步强化美国业务的执行力度。
与此同时,麦当劳还面对汉堡王加快增长所带来的竞争压力。汉堡王近期通过改良皇堡及翻新门店推动业绩,并加强顾客服务。Second Measure数据显示,麦当劳美国销售额在7月及8月均出现下滑;杰富瑞分析员巴里什(Andy Barish)认为,麦当劳9月23日的投资者日将成为市场观察管理层转型计划的重要节点,而麦当劳今年以来股价累计下跌19%,也增加了市场对美国业务复苏进度的关注。


