一名50多岁男子因严重呕吐、腹泻及发烧紧急送院,检查发现除了脱水,还出现急性肾损伤。医生追问饮食情况后得知,他发病前曾喝下在车内放了两天、而且已经开封喝过的瓶装水,因此怀疑与细菌污染有关。

肾脏科医生洪永祥指出,患者本身患有糖尿病及慢性肾衰竭,肾功能原本已经较弱。若因急性肠胃炎导致大量水分流失,血容量下降,可能进一步影响肾脏供血,增加急性肾损伤风险。

他解释,对嘴喝水后,口腔细菌及食物残渣可能进入瓶内。若瓶装水再长时间放在高温车厢,细菌繁殖速度可能加快,尤其夏季车内温度可明显升高。

不过,仅凭饮用隔夜水与发病时间接近,并不能完全确定就是唯一病因,仍需结合临床检查及其他检测判断。对于慢性肾病、糖尿病患者而言,出现持续吐泻及发烧时更应尽快就医。

洪永祥建议,已经对嘴喝过并在车内放过夜的瓶装水最好不要继续饮用,也不要长期把开封饮料留在高温车厢内。若需要饮用,可尽量倒入杯中,减少口水回流污染。

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