外带热咖啡方便，但若天天使用一次性纸杯，台湾医生建议可考虑改用自备杯，尤其不宜让高温饮料长时间留在杯内，以减少接触塑料涂层及微塑料的机会。
三树金莺诊所体重管理主治医生萧捷健指出，纸杯虽然以“纸”为主体，但为了防止咖啡或热水渗漏，内壁通常会覆上一层PE或PLA等塑料防水膜，因此并非完全没有塑料成分。
他提醒，真正值得注意的是高温与接触时间。曾有研究把约85摄氏度的热水倒入纸杯，并静置15分钟，结果在液体中检测出约2万5000个微米级塑料颗粒，以及超过1亿个体积更小的次微米颗粒。
这意味着，消费者喝下热饮时，可能同时摄入从杯壁脱落的微小塑料，不过摄入量会受到杯子材质、温度、盛装时间及制造方式等因素影响，并非每一个纸杯都会产生完全相同的结果。
微塑料问题近年来受到医学界关注，也不只是因为纸杯。另一项研究曾估计，美国成年人每年从食物及饮料摄入约3万9000至5万2000个微塑料颗粒，而人体血液及粪便样本中，也曾检测到微塑料存在。
萧捷健说，部分塑料产品还可能涉及双酚A（BPA）及邻苯二甲酸酯等添加物，这些物质被归类为内分泌干扰物，因此研究人员长期关注它们对荷尔蒙、甲状腺、代谢及生殖健康的影响。
一些研究也观察到，这类物质与肥胖、糖尿病、子宫内膜异位症及部分癌症风险存在关联，但目前这些结果主要属于风险关联，并不能简单理解为“长期喝纸杯咖啡就一定会患病”。
微塑料对肠道的潜在影响也是研究方向之一。部分综述指出，微塑料可能影响肠道菌群平衡，并与肠胃不适及慢性发炎产生关联。
萧捷健认为，若身体长期处于代谢状态不佳，也可能伴随较容易发胖、消化不良、腹胀及皮肤长痘等问题，因此减少不必要的一次性塑料接触，仍是较实际的生活调整。
对于习惯每天买咖啡的人来说，并不需要因为偶尔使用纸杯而过度担心。较简单的做法，是热饮买了尽快喝完，不要长时间放置；若使用频率高，则可选择适合高温饮料的玻璃、不锈钢或其他可重复使用杯具。
纸杯的便利来自“纸加塑料”的复合设计，但这也意味着它并非完全等同一般纸制品。减少一次性杯具使用，除了降低塑料接触，也能同时减少垃圾产生。
