双威城Sunway Square Mall今晨发生餐厅火警,初步相信是厨房内正在烹煮的食物起火,所幸火势在消拯人员抵达前已被扑灭,没有进一步蔓延。
事故发生在商场LG楼层的一家餐厅。雪州消拯局于凌晨1时23分接获紧急投报后,立即调派梳邦再也消拯局人员赶往现场。
雪州消拯局行动组助理主任阿斯鲁里查阿斯巴说,消拯队约5分钟后抵达,现场指挥官检查后确认,火势仅涉及餐厅内的烹煮区域。
他说,现场人员较早前已成功将火扑灭,因此消拯员主要展开检查,确保火源彻底受控,并确认没有复燃风险。
这次行动共出动8名消拯员、一辆消防救援车及一辆水槽车。
厨房火警往往与烹煮中的食物无人看管、油温过高或炉火未及时关闭有关。餐饮业者在结束营业前,应检查炉具、煤气、电源及抽油烟系统,避免余火或高温引发事故。

