政府将在近期推出新措施,为本地养猪业提供调整空间,同时制定全国养猪业发展大蓝图,通过现代化养殖、环保规范及供应管理,平衡进口猪肉与国内生产。
农业及粮食安全部副部长拿督陈泓缣说,政府在稳定市场价格之余,也必须顾及本地猪农的生计,不能单靠进口满足国内需求。
他透露,农业部近年批准从泰国4家及巴西3家屠宰场进口猪肉,增加市场供应后,本地生猪出栏价已从农历新年前每公斤约14令吉50仙,降至目前约12令吉50仙。
陈泓缣表示,进口措施有助减轻消费者负担,但本地养猪业仍是国内粮食生产体系的一部分,因此政府必须在价格、供应及业者生存之间取得平衡。
他也指出,财政部已提供税务优惠,鼓励业者投资现代化农业及养殖设施,以提高生产效率、改善环境管理,并增强本地养猪业的竞争力。
针对国内养猪业的未来方向,陈泓缣批评,国盟国会议员万赛夫早前曾在国会提出,大马可学习新加坡,以进口猪肉取代本地养猪业,并以烟草业逐步退出市场为例,认为华裔社会也可放弃养猪业。
陈泓缣认为,有关建议没有正视产业转型及粮食供应问题,也可能对本地猪农和相关行业造成冲击。他呼吁华裔选民了解不同政党在养猪业课题上的立场。
他说,养猪场确实可能面对废水及排泄物处理问题,但污染并非养猪业独有,养鸡及其他畜牧活动同样需要严格的环境管理。
他强调,解决方向应是推动现代化设施、加强执法和改善废水处理,而不是因为出现污染问题,便全面否定或关闭整个行业。
陈泓缣以槟城为例,当地已推动养猪场废水集中处理计划,将养殖场排泄物统一送往处理设施,以减少废水直接流入河流。
他说,有关措施实施后,部分河流水质获得改善,鱼群也重新出现,显示只要管理制度及处理设施到位,养殖业造成的环境影响可以降低。
养猪业涉及粮食供应、消费价格、环境保护及农村经济等多重因素。若过度依赖进口,国内市场也可能面对国际价格、汇率及供应中断带来的风险,因此长期政策通常需要保留一定的本地生产能力。

