中国河南郑州一名36岁女子确诊食管癌，仅半年便不幸离世。医生指出，女子长期吃饭速度快，又喜欢吃滚烫食物，可能增加食道受损风险，也再次引发外界对饮食习惯的关注。
肿瘤科医生陈小兵分享，这名女子从确诊到病逝仅历时约半年，病情发展迅速，令人惋惜。
他透露，自己所在村庄已有10人确诊食管癌，认为不少现代人生活节奏过快，吃饭狼吞虎咽，加上长期食用高温食物，都可能对食道健康造成影响。
陈小兵提醒，虽然食管癌成因复杂，并非单一饮食习惯所致，但长期反复摄入过烫食物，确实可能增加食道黏膜受损风险。
他呼吁民众放慢生活步调，细嚼慢咽、避免食用过烫食物，好好享受每一餐，同时养成健康饮食习惯，降低疾病风险。
