许多人以为只要避开塑料瓶或外卖塑料容器,就能减少摄入塑料微粒,甚至认为改喝玻璃瓶装饮料会更安全。然而,法国一项最新研究却推翻这种普遍认知,指出玻璃瓶装饮料中的塑料微粒含量,竟可能比塑料瓶装高出约50倍。
这项“反直觉”的发现,关键并不在玻璃瓶本身,而是来自瓶盖上的涂层材料。
根据法国食品、环境及职业健康安全局(ANSES)研究团队,于2025年5月发表在《食品成分与分析期刊》(Journal of Food Composition and Analysis)的研究,团队分析法国市售多种饮品后发现,不同包装之间的塑料微粒含量差异显著,其中玻璃瓶装饮料反而处于较高水平。
数据显示,以可乐为例,玻璃瓶装平均每公升约含100个塑料微粒,而塑料瓶装仅约2至20个;玻璃瓶装啤酒则达到每公升约82.9个微粒。整体来看,玻璃瓶饮品在多种类别中均呈现较高污染水平。
在不同饮品类别中,测得的平均塑料微粒浓度如下:
气泡水约2.9个/公升、葡萄酒约8.2个/公升、冰茶约28.5个/公升、可乐约31.4个/公升、柠檬饮料约45.2个/公升、啤酒约82.9个/公升。
研究团队进一步指出,这些微粒并非来自玻璃瓶身,而是主要源自瓶盖外层的彩色涂料。在运输与储存过程中,瓶盖涂层因摩擦产生细微刮痕并逐渐剥落,最终混入饮料之中。
为验证这一推论,研究人员尝试对瓶盖进行清洁处理,结果显示,当瓶盖经过高压空气吹拂并以酒精清洗后,饮品中的塑料微粒浓度可由每公升287个降至约87个,降幅明显。
相关专家在节目中引述研究时提醒,这一发现颠覆“玻璃一定比塑料安全”的既定印象,并指出彩色塑料涂层在老化过程中更容易碎裂,污染风险甚至可能更高。
有专家也呼吁,与其依赖包装材质的选择,不如尽量减少瓶装饮料摄入,改用可重复使用的保温水瓶装水,以降低接触塑料微粒的机会。

