可口可乐公司近日证实,旗下经典饮料品牌美粒果(Minute Maid)部分产品线已于今年4月全面停产,包括冷冻浓缩橙汁、柠檬汁及“五合一”(Five Alive)等系列。随着相关产品下架,这一变化不仅影响美国市场,也意味着加拿大消费者几乎难以再购得此类商品。
在此之前,加拿大本地果汁企业Lassonde已于2025年率先停产类似产品。业内普遍认为,这类冷冻浓缩果汁正逐步退出市场,背后与消费者生活方式转变及健康意识提升密切相关。
回顾历史,冷冻浓缩果汁最早诞生于第二次世界大战期间,原意是改善士兵饮食条件。到了上世纪40年代末,在艺人冰考斯比(Bing Crosby)推广下迅速走入家庭,成为当时经济实惠的日常饮品。
然而数十年过去,市场环境已发生巨大变化。数据显示,在加拿大整体果汁消费中,冷冻浓缩产品占比仅剩约7%。需要自行加水调配的使用方式,逐渐被现代消费者视为不够便捷。
此外,健康因素也成为关键转折点。随着大众对糖分摄取愈发关注,加上功能性饮料兴起及饮用水普及,传统果汁需求持续下滑。分析指出,这类产品正步入生命周期尾声,未来市场空间将进一步收窄。

