巴旺阿山区立法议员拿督斯里黄顺舸指出，油价波动、物流成本上升、原材料价格不稳，这些都已经直接影响营运环境与人民的生活成本，
可以说中东的战火，最终会反映在餐桌与帐单上。
根据《诗华日报》报道，他说也正因如此，更必须清醒地看到，未来的竞争，已不再只是个别商家的竞争，而是整个供应链、整个产业体系之间的竞争。他称，诗巫咖啡酒餐商公会自创会以来，始终秉持团结业者、促进交流、提升行业水准的宗旨，为本地餐饮业的发展作出了卓越的贡献。他说，从早期的传统咖啡店，到今天多元化、现代化的餐饮业态，公会一路走来，不仅见证了时代变迁，更主动引领行业转型与升级，成为本地餐饮业不可或缺的重要力量。
他昨晚在诗巫咖啡酒餐商公会举办创会80周年联欢晚宴上发言时称，公会的角色将变得更加重要，不只是联谊与交流的平台，更应成为整合资源、共享资讯、共同提升竞争力的行业共同体。“面对这样的局势，更需要未雨绸缪，加快转型步伐，提升经营效率，善用数码科技，发展品牌，开拓更广阔的市场。”“同时，应积极强化本地供应链，发展本地产品，降低对外部不稳定因素的依赖，建立更具韧性的产业结构。砂拉越一直坚持一条稳健务实、以人民为本的发展道路。”
“我们致力于打造一个更具自主性、更有韧性的经济体系，让本地企业在全球不确定的局势中，不只是被动承受，而是能够稳住、站稳，甚至走得更远。同时，也将继续支持中小企业，包括餐饮业者，在数码转型、市场拓展及品牌提升方面提供协助。也会持续争取与落实更多属于砂拉越的发展权益，为本地企业创造更有利的营商环境，让大家不仅能够生存，更能够发展与壮大。”
他赞扬主席唐荣国多年来的卓越领导。在他的带领下，公会不仅会务蒸蒸日上，更成功推动多项具有里程碑意义的发展，其中包括购置属于公会自己的会所，为会员打造一个凝聚情谊、促进交流的重要平台。这不仅是一项资产的累积，更是一份集体奋斗的成果，象征着公会的团结、实力与远见。他强调，公会也积极推动各类跨区交流与联系，无论是与各地属会建立网络，还是组织会员走访各地、拓展视野，都大大促进了同业之间的互动与合作，展现出公会已从传统组织，逐步迈向一个更具凝聚力与影响力的现代化行业平台。
