彭州内贸局已就“902令吉野生巴丁鱼”争议完成初步调查,并确认涉事餐馆菜单上有标明价格。彭州消费人及人力资源委员会主席沈春祥指出,当局目前也已要求业者提呈相关售价与成本资料,以进一步审查是否涉及暴利问题。

他表示,初步检查结果显示,云顶半山龙记菜馆在菜单中,已清楚列出野生巴丁鱼的售价,为每100克33令吉80仙。执法人员也检查了餐馆所使用的称重工具,并确认有关器材仍在有效校准期内。

不过,案件并未因此结束。沈春祥说,内贸局已向餐馆发出商品信息验证通知,要求对方在4个工作日内提交该鱼类菜肴的售价及成本详情,包括进货及相关营运开销,以便厘清是否存在牟取暴利的情况。

这起风波源于一名新加坡游客早前申诉,指他与友人本月16日在云顶高原半山一间餐馆聚餐时,点了一条约2.7公斤的野生巴丁鱼,结账时才发现收费高达902令吉,引发外界关注。事主何先生现年68岁,职业为股票经纪人。

根据事主说法,服务员当时并未主动说明该鱼的价格,导致他们在用餐前未能掌握实际收费数额,直到账单开出后才感到震惊。有关经历随后引起网民热议,也把餐馆标价是否清楚、收费是否合理,再度推上舆论焦点。

沈春祥强调,按照内贸局现行规定,商品售价一般不能明显超过成本,以防出现暴利情况。他举例说明,若某商品成本为10令吉,在纳入员工薪资、水电及取货成本等因素后,售价若高出过多,甚至达到20令吉50仙,就可能构成违例。

这类争议往往不只牵涉“菜单有没有写价格”,也涉及消费者是否真正清楚计价方式,尤其是按重量计算的海鲜或河鲜类食材,一旦没有在点菜前充分说明,极易引发误会。对执法单位而言,除了查看菜单和秤重器材,也必须核对成本结构,才能判断收费是否超出合理范围。

截至目前,当局已完成现场检查,下一步将视餐馆提呈的资料,决定是否有进一步执法行动。换言之,菜单虽已证实有标价,但有关收费是否涉及暴利,仍有待内贸局完成成本审核后,才会有更明确结论。

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