斋戒月带动传统糕点销量明显上升，吉兰丹传统糕点“Akok”近期销量大增，有业者透露，单日销量如今已突破2万9000个，较平日几乎翻倍，生意表现格外亮眼。
43岁的业者莫哈末沙里扎表示，他售卖的Akok平时每日销量约1万个，但进入斋戒月后，需求明显上扬，订单持续增加，销售表现远胜平日。
他说，这股购买热潮并不只限于斋戒月，通常还会一路延续到开斋节期间，因为不少家庭在开放门户招待亲友时，也会把Akok列为常见糕点之一，带动整体销量继续走高。
目前，他在哥打峇鲁、马樟、丹那美拉及瓜拉吉赖共设有4家分店。为了让各门店出品保持一致，所有Akok面糊都会先在马樟集中制作，再运送到不同分店现场烘烤。
他指出，店内Akok主打口感香浓，同时刻意降低甜度，也尽量避免蛋腥味，制作时只选用AA级鸡蛋，以维持整体品质和味道表现。
在售价方面，他说，目前Akok维持6个5令吉的价格，这一价格是在两年前因原料成本上升后作出调整。除了现烤产品，店家也售卖冷冻Akok，分别为16个19令吉90仙，以及9个12令吉90仙。
